レシピ

夜勤の時、夜の食事と朝の食事は患者さんとおなじ食事が出る。

朝の食事は断っているのだが、夜のお食事は美味しくいただいています。

献立や盛り付け、結構手が込んでいる。

我が家でもちょっと真似すれば、随分違うのだろうなぁ・・・と思いつつ、美味しくいただくだけですが(^。^)

中でも、人参のドレッシングが美味しくて、簡単に作り方を聞いて作ってみても同じような味が出ない。

先日、またこのドレッシングが出てきたので、厨房のお姉さんに、もう一度しつこく作り方を聞いてみたら、レシピをコピーしてくれました。豚さんのイラスト付きです。